Вкусный юмор
18 Май 2012
Юмор:
Болтают два холостяка:
- В книгах о вкусной и здоровой пище нет никакого смысла!
- Почему?
- Я ничего не смог приготовить! Все рецепты начинаются со слов: «Возьмите чистую тарелку…»
Вот такой вот вкусный юмор! Читать полностью »
Рулет из говядины с овощной начинкой
18 Май 2012
Рулет из говядины с овощной начинкой – интересный и на мой взгляд, не сложной рецепт. Хороший рецепт для воскресного обеда для семьи и для угощения гостей. Читать полностью »
Овощная запеканка в духовке
16 Май 2012
Овощная запеканка в духовке – блюдо подходящее как для детского питания, так и для взрослого. Что бы разнообразить овощное меню предлагаю вам незатейливое и вкусное блюдо. Вы можете поэкспериментировать и приготовить запеканку с любыми овощами – кабачками, тыквой, свеклой и так далее. Читать полностью »
Овощное рагу по-итальянски.
14 Май 2012
Овощное рагу по-итальянски. Особый прекрасный аромат и аппетитный вид этому блюду придаст приправа – смесь сушеных овощей и пряностей. Паприка, зелень и пряности входящие в состав приправы, являются излюбленными пряностями очень многих кухонь мира Читать полностью »
Курица c рисом по-китайски
12 Май 2012
Курица c рисом по-китайски. Основной ингредиент этого блюда – карри. Карри, одна из самых известных восточных приправ. Это смесь пряных трав, в состав которых может входить до 20 компонентов. Карри используют при приготовлении мясных, рыбных, овощных блюд, морепродуктов, риса и так далее. На основе сухого порошка карри можно приготовить самостоятельно соус карри. Читать полностью »
Курица миланезе с томатным соусом.
11 Май 2012
Для того чтобы у вас получилась курица миланезе с томатным соусом вам потребуется:
- 4 куриных грудки без шкурки и косточек
- 100 гр. панировочных сухарей
- Цедра 1 лимона
- 50 гр.твердого сыра
- 1 яйцо
- 3 ст. ложки растительного масла
- 400 гр. свежих или консервированных помидоров
- Чеснок
- 1 средняя луковица
- Приправа для курицы (готовая)
- Растительное масло для обжарки
- Соль по вкусу Читать полностью »
Люля-кебаб из баранины
01 Май 2012
Люля-кебаб из баранины - относится блюдо азербайджанской кухни. Блюдо очень вкусное, но требует небольшой сноровки. Главное в приготовлении люля-кебаб это хорошо отбитый фарш. В такой фарш не нужно добавлять яйца для склеивания фарша. Он сам будет липким, и на шампурах не будет крошиться. Для сервировки готового блюда подойдет порезанный кольцами лук. Берите белый сладкий или красный лук, этот лук не горький и отлично подойдет к люля-кебаб из баранины. Читать полностью »